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Ihr Weg zu guter Compliance im Lebensmittel- und Futtermittelrecht

Der Streit um das Verbot des Pestizids Glyphosat zeigt, welch hohen Stellenwert Umwelt- und Gesundheitsschutz haben. Entsprechend streng sind die rechtlichen Anforderungen an Lebens- und Futtermittel und ihre Zusammensetzung. Bei Verstößen drohen finanzielle Risiken für das Unternehmen durch Bußgelder oder ähnliche Sanktionen:

  • Verantwortliche Manager müssen Haftstrafen oder Geldbußen befürchten
  • Dem Unternehmen insgesamt drohen Imageschäden und in der Folge Umsatzeinbußen.

Eine funktionierende Compliance im Lebensmittelrecht und Futtermittelrecht ist das Gebot der Stunde. Das Rechtsmodul Lebensmittel- und Futtermittelrecht im GEORG Compliance Manager® unterstützt Sie dabei.

Mit dem GEORG Compliance Management System® wird das Einhalten von Vorgaben einfach, denn alle Vorschriften sind in konkrete Anweisungen übersetzt und Angestellten unmittelbar zugeordnet. Informieren Sie sich hier, wie Sie mit GEORG Ihr unternehmensangepasstes Rechtskataster für das Lebensmittelrecht und Futtermittelrecht erstellen.

Lernen Sie unsere GEORG Software-Module in einem kostenfreien Beratungsgespräch kennen. Wir unterstützen Sie gerne!

Topaktuell und individuell

Im GEORG Compliance Manager® sind alle Vorschriften und Anweisungen stets auf dem neuesten Stand von Rechtsprechung und Gesetzgebung.

 

Kontrolle leicht gemacht

Dank der integrierten Ampelfunktion können Sie jederzeit den Status Ihrer Compliance im Lebensmittelrecht kontrollieren.
Neben den unten genannten Vorschriften, die für Lebensmittelunternehmen im Allgemeinen gelten, arbeiten wir produktbezogene Lebensmittelvorschriften nach Ihren Anforderungen aus.

Compliance im Lebensmittel- und Futtermittelrecht auf einen Blick

Vorschriften im Lebens- und Futtermittelrecht (Auswahl):

  • Bedarfsgegenständeverordnung für Lebensmittelverpackungen BedGgstV
  • Diätverordnung für diätetische Lebensmittel DiätV
  • Verordnung für die Befüllung von Fertigverpackungen FertigPackV
  • Verordnung zur Begrenzung von Kontaminanten in Lebensmitteln KmV
  • Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch LFGB
  • Los-Kennzeichnungs-Verordnung LKV
  • Verordnung über Höchstmengen an Rückständen von Pflanzenschutz- und Schädlingsbekämpfungsmitteln RHmV
  • Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel TLMV
  • Trinkwasserverordnung TrinkwV
  • VO (EG) 178/2002 Grundsätze des Lebensmittelrechts
  • VO (EG) 396/2005 Höchstgehalte an Pestizidrückständen
  • VO (EG) 1333/2008 Lebensmittelzusatzstoffe
  • VO (EG) 1334/2008 Verwendung von Aromen
  • VO (EG) 1334/2008 Verwendung von Aromen
  • VO (EG) 1881/2006 Kontaminanten
  • VO (EG) 1924/2006 Health-Claims-Verordnung („Gesundheitsbehauptungen-Verordnung“)
  • VO (EG) 2073/2005
  • VO (EU) 1169/2011 (LMIV) Lebensmittel-Informationsverordnung
  • Zusatzstoff-Verkehrsverordnung ZverkV
  • Zusatzstoff-Zulassungsverordnung ZZulV
  • Global Standard for Food Safety BRC
  • IFS Food Standards
  • Gesetz zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten IfSG
  • Lebensmittelhygiene-Verordnung LMHV
  • VO (EG) 852/2004)
  • Futtermittelverordnung FuttMV

Ihre Ansprechpartner für Lebensmittel- und Futtermittelrecht

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Thomas Teschner

Projektleiter (Ass. jur.)

E-Mail: t.teschner@martin-mantz.de
Tel. +49 6022 2656-120

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Tim Bieber

Projektleiter (LL. M.)

E-Mail: t.bieber@martin-mantz.de
Tel. +49 6022 2656-127

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Leiter Organisationsentwicklung, Röchling Engineering Plastics KG

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Dr. Jürgen Steiner
Leiter ESHA, Allessa GmbH

„GEORG ist individuell an unser Unternehmen angepasst.“

Susanne Reddigan
Leiterin Qualitäts- und Umweltmanagement, Eaton Industries GmbH

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